|
Oğmaç Çorbası
|
Malzemeler: * Un * Tuz * Yağ * Nane * Salça |
Hazırlanışı: 250 gr. Sıcak suyla hamur yapılıp sonra oğulur. Tencereye yağ ve salça konularak kavrulur, üzerine su ilave edilir. Su kaynadıktan sonra oğlan hamurlar salınır. 10-12 dk. Kaynatılır. Tereyağı ile süslenir ve sıcak servis yapılır. |
